Trüf mantarı avlamak için en iyi 5 yer
16 Ocak 2022 Pazar
Yer mantarı sever misin? Yer mantarı avlamak, bu özel mantarları yemeyi veya satmayı sevenler için favori bir eğlencedir. Yer mantarı bir incelik olarak kabul edilir ve bunu kanıtlamak için bir bedeli vardır. Yer mantarı lüks yemeklere başka bir lezzet katsa da, bulması da zordur, bu da bu kadar pahalı olmalarının bir nedenidir. Aslında, yer mantarı genellikle altının fiyatıyla karşılaştırılır. Kısa bir süre önce 4,16 pound ağırlığındaki bir yer mantarı 61.000 dolara satıldı. Bir mantar için oldukça etkileyici.
Trüf mantarı avlamak için en iyi 5 yer.
Yer mantarı, daha çok meşe, kavak, ela ve kayın ağaçlarının köklerinde yetişir, çünkü bunlar yer
mantarlarının büyümesini destekleyen mükemmel toprak koşullarını sağlayabilen ağaç türleridir. Etrafta dolaşacak çok fazla besin olduğu gerçeği, herhangi bir alanda neden bu kadar çok yer mantarı bulunduğunun nedenidir. Yer mantarı türleri arasında siyah yer mantarı, bordo yer mantarı ve Oregon beyaz yer mantarı bulunur.
Köpekler genellikle yer mantarı bulmak için kullanılır ve iki nedenden dolayı,
Trüf mantarı avlamak için en iyi 5 yer.
Yer mantarı, daha çok meşe, kavak, ela ve kayın ağaçlarının köklerinde yetişir, çünkü bunlar yer
mantarlarının büyümesini destekleyen mükemmel toprak koşullarını sağlayabilen ağaç türleridir. Etrafta dolaşacak çok fazla besin olduğu gerçeği, herhangi bir alanda neden bu kadar çok yer mantarı bulunduğunun nedenidir. Yer mantarı türleri arasında siyah yer mantarı, bordo yer mantarı ve Oregon beyaz yer mantarı bulunur.
Köpekler genellikle yer mantarı bulmak için kullanılır ve iki nedenden dolayı,
1. yer mantarının kokusunu alabilmeleri onları bulmayı çok daha kolay hale getirir.
2. yer mantarını kazarak sporları yayarak yeni yer mantarı büyümesine yol açarlar. (Domuzlar da kullanılırken, yer mantarlarını yemeye meyillidirler, bu nedenle yakından izlenmelidir!) Yer mantarı bulmanın, çoğunlukla Kuzeybatı Pasifik'te kullanılan bir başka yaygın yolu, tırmıklama olarak adlandırılır ve yer mantarlarını kazmak için özel bir tırmık kullanmayı içerir.
Yer mantarı avlamak için en iyi 5 yer
Yer mantarlarının çoğu İtalya, Fransa ve Kuzeybatı Pasifik'te bulunabilir. İtalya ve Fransa'da yetiştirilen yer mantarı, en nadir bulunan yer mantarı türü olma eğilimindedir ve bu nedenle en pahalıdır.
1. Villefranche-du-Perigord. Fransa, Diamonds of Perigord olarak da bilinen dünyanın en ünlü siyah yer mantarına ev sahipliği yapmaktadır . Sebep? Burada bulunan yer mantarı devasadır ve bir yer mantarı 1,3 kg'lık dikkate değer bir ağırlığa sahiptir.
2. Yer mantarı bu Kuzey İtalya bölgesinde doğal olarak yetiştiğinden, İtalya'nın Alba kentinden genellikle dünyanın beyaz trüf mantarı başkenti olarak anılır. Burada yaklaşık altı hafta süren ve tüm dünyadaki en eski trüf kutlaması olan yıllık trüf fuarı düzenleniyor.
3. Pasifik Kuzeybatı yer mantarı, genellikle Kuzey Kaliforniya'dan Güney Washington'a kadar Douglas köknar ağaçlarının altında büyürken bulunur. (Çoğu yer mantarının Oregon'da bulunması gerçeği, insanların Kuzeybatı Pasifik'te bulunan yer mantarlarını Oregon yer mantarı olarak adlandırmalarının nedenidir.)
4. Manjumup, Avustralya, zengin verimli topraklar ve burada bulunan serin iklim nedeniyle güney yarımkürede en büyük Perigord Truffles yetiştiricisidir. Avustralya'da trüf mevsimi Haziran'dan Eylül'e kadar sürer ve her şey Manjimup'ta düzenlenen özel bir kutlamayla başlar.
5. Birleşik Krallık'ın güney kıyısı, burada bulunan ve trüf mantarının büyümesini destekleyen birçok orman nedeniyle birçok trüf avı fırsatı sunmaktadır. En iyi ormancılık seçenekleri arasında Hertfordshire, Gloucestershire ve Cornwall bulunur.
Yer mantarı avlamak için en iyi 5 yer
Yer mantarlarının çoğu İtalya, Fransa ve Kuzeybatı Pasifik'te bulunabilir. İtalya ve Fransa'da yetiştirilen yer mantarı, en nadir bulunan yer mantarı türü olma eğilimindedir ve bu nedenle en pahalıdır.
1. Villefranche-du-Perigord. Fransa, Diamonds of Perigord olarak da bilinen dünyanın en ünlü siyah yer mantarına ev sahipliği yapmaktadır . Sebep? Burada bulunan yer mantarı devasadır ve bir yer mantarı 1,3 kg'lık dikkate değer bir ağırlığa sahiptir.
2. Yer mantarı bu Kuzey İtalya bölgesinde doğal olarak yetiştiğinden, İtalya'nın Alba kentinden genellikle dünyanın beyaz trüf mantarı başkenti olarak anılır. Burada yaklaşık altı hafta süren ve tüm dünyadaki en eski trüf kutlaması olan yıllık trüf fuarı düzenleniyor.
3. Pasifik Kuzeybatı yer mantarı, genellikle Kuzey Kaliforniya'dan Güney Washington'a kadar Douglas köknar ağaçlarının altında büyürken bulunur. (Çoğu yer mantarının Oregon'da bulunması gerçeği, insanların Kuzeybatı Pasifik'te bulunan yer mantarlarını Oregon yer mantarı olarak adlandırmalarının nedenidir.)
4. Manjumup, Avustralya, zengin verimli topraklar ve burada bulunan serin iklim nedeniyle güney yarımkürede en büyük Perigord Truffles yetiştiricisidir. Avustralya'da trüf mevsimi Haziran'dan Eylül'e kadar sürer ve her şey Manjimup'ta düzenlenen özel bir kutlamayla başlar.
5. Birleşik Krallık'ın güney kıyısı, burada bulunan ve trüf mantarının büyümesini destekleyen birçok orman nedeniyle birçok trüf avı fırsatı sunmaktadır. En iyi ormancılık seçenekleri arasında Hertfordshire, Gloucestershire ve Cornwall bulunur.